धर्म एवं आस्था

सावन व्रत में कमजोरी हो जाएगी छू-मंतर! बस घर में बनाकर पी लें ये टेस्टी साबूदाना मिल्कशेक

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Sawan Special Drink | The Bharat Pulse
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🌿 सावन के पवित्र माह में उपवास के दौरान शरीर में कमजोरी महसूस हो रही है? तो अब टेंशन छोड़िए!
एक टेस्टी, हेल्दी और सात्विक विकल्प है — साबूदाना मिल्कशेक! यह न केवल व्रत में सेवन करने योग्य है, बल्कि आपको देगा भरपूर एनर्जी और सुकून ठंडी राहत का।


सावन में क्या खाएं जो स्वादिष्ट भी हो और ताकत भी दे?

उत्तर है – साबूदाना मिल्कशेक
इसमें होता है भरपूर कार्बोहाइड्रेट, जो शरीर को देता है फुर्ती, ताकत और ताजगी। दूध और ड्रायफ्रूट्स से भरपूर यह ड्रिंक गर्मी और उमस में भी राहत देता है।


🧾 आवश्यक सामग्री (2 गिलास के लिए)

  • साबूदाना (भीगा और उबला हुआ) – 1/2 कप
  • दूध (ठंडा) – 2 कप
  • शहद या चीनी – 2-3 चम्मच (स्वादानुसार)
  • इलायची पाउडर – 1/4 छोटा चम्मच
  • केसर – 4-5 रेशे (इच्छानुसार)
  • ड्रायफ्रूट्स – 1-2 चम्मच (बादाम, काजू, पिस्ता कटे हुए)
  • बर्फ के टुकड़े – आवश्यकता अनुसार

🥣 बनाने की आसान विधि

  1. साबूदाना को 4-5 घंटे भिगोकर उबाल लें, जब तक वो पारदर्शी और सॉफ्ट न हो जाए।
  2. उबले साबूदाने को ठंडा करें।
  3. मिक्सर में दूध, साबूदाना, शहद/चीनी, इलायची पाउडर और केसर डालकर 10-15 सेकंड तक ब्लेंड करें।
  4. तैयार मिल्कशेक को गिलास में डालें।
  5. ऊपर से ड्रायफ्रूट्स और बर्फ डालें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।
  6. चाहें तो 15 मिनट फ्रिज में रखकर भी परोस सकते हैं।

🙏 सावन व्रत में स्वाद और सेहत का संगम पाना चाहते हैं तो ये मिल्कशेक जरूर ट्राय करें।

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